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日々を紡ぐ手仕事   私の手仕事の紹介、日々の出来事の記録として

 美味しい!ジューンベリーのジャム

先だって収穫して冷凍しておいたジューンベリーの実を解凍してジャムを作りました

これが思った以上に美味しくて・・・♪♪
毎日パンにバターとともにタップリと塗ってお召し上がりになっていると
みるみるうちにお太りになってしまった 次第です
なので只今トコロテンでダイエット中

今回は砂糖を少なめにジューンベリーの半量にしてあまり煮つめ過ぎないようにしました
ブルーベリーに似たお味ですが自分だけのものという満足感にメロメロ
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アフタヌーンティーのスイーツ代わりに 撮影用に上品にセッティング?
いつもはそのままぱくついておりますが
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最近知ったのですがこのカップ オリエント急行のオリジナルタイプなんです
夫が選んだものですがいつも私に「センスないわね~」と云われているので
この時ばかりは「どうだ」という態度をしておりました
憧れのオリエントエクスプレスですがチケットが30数万円もするとか
そういえば「オリエント急行殺人事件」の登場人物は皆セレブでしたね
セレブに程遠い私は せめてカップで気分だけでも 

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蛇足でございますが・・・蓮の絵が夏らしく
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